World Kosher, סוכנות למתן הכשר למזון שמושבה בקוסטה ריקה, אישרה בדצמבר 2019 את הצטרפותה ללשכה הרב-צדדית למסחר ולשיתוף פעולה ישראל–איברו-אמריקה (כיום לשכת המסחר ישראל–איברו-אמריקה). עם הצטרפות זו, רשת החברים של הלשכה מתרחבת בחברה המתמחה במתן הכשר לתעשיית המזון.
World Kosher: הכשרות וייעוץ למזון כשר בקוסטה ריקה
World Kosher היא סוכנות הכשרות וחברת ייעוץ לנהלי ייצור של מזון כשר, הממוקמת בקוסטה ריקה.
המונח כשר מציין מזונות העומדים בדיני התזונה של היהדות (כשרות). כדי לקבל את תעודת הכשרות, המוצרים, רכיביהם ותהליכי הייצור שלהם נתונים לפיקוח של סוכנות הכשרות, שחותמה מאפשר ליצרנים להגיע לצרכנים ולשווקים הדורשים דרישה זו.
פעילות באמריקה הלטינית ובישראל
מלבד קוסטה ריקה, גוף הכשרות פועל במדינות נוספות באמריקה הלטינית. בולטות ביניהן:
- אזור מרכז אמריקה;
- קולומביה, פרו, ארגנטינה וברזיל, בין היתר;
- ובמיוחד ישראל.
ברוכים הבאים לחבר חדש
אנו בלשכה מקבלים בברכה חמה את גוף הכשרות World Kosher וגאים בכך שבחרה להיות חלק מהמשפחה העסקית הגדולה הזו של ישראל ואיברו-אמריקה.
אודות לשכת המסחר ישראל–איברו-אמריקה
חברות מתחום המזון יכולות להכשיר את עצמן בתחום זה באמצעות קורס טכנאי מזון כשר של האקדמיה. הכירו גם את הדרך להצטרף ללשכה ועיינו במדריך החברים.
